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7 beneficios de la leche de arroz

La leche de arroz es la tercera alternativa de leche vegetal más popular después de la soja y la almendra. Se obtiene mediante un proceso de fermentación del arroz, pero es bastante fácil de obtener en casa, mediante un proceso distinto al industrial. Todo lo que tienes que hacer es guardar el agua en la que herviste el arroz, en la que dejó algunos de los nutrientes, vitaminas y sales minerales buenas para toda la familia, y luego sazonarla.

También puedes hervir el arroz que dejaste hidratar durante la noche, durante 5-6 minutos en agua hirviendo, retirar el agua en la que hervía, pasarlo por un chorro de agua fría y luego ponerlo en la licuadora. con agua fría y mezclar bien. Cuela a través de una bolsa especial para obtener leches vegetales, llénala de agua y / o sabores al gusto y listo, tienes una deliciosa leche de arroz.

Esta leche es más dulce que las otras alternativas, y sin la necesidad de agregar azúcar.

¿Cuáles son los beneficios de la leche arroz?

Es hipoalergénica

La leche de arroz casi nunca provoca alergias. Esto lo convierte en una buena opción para personas con intolerancia a la lactosa o alergias a la leche, la soja o las nueces. La leche de arroz tiene un generoso suministro de nutrientes para aquellos que no pueden tolerar otras alternativas a la leche.

No tiene colesterol

La leche de arroz no tiene colesterol, lo que ayuda a las personas que luchan con problemas cardiovasculares o de obesidad y tienen restricciones dietéticas de grasas y colesterol. Su consumo ayuda a reducir las posibilidades de infartos, aterosclerosis y accidentes cerebrovasculares. También tiene la menor cantidad de grasa en comparación con todas las demás alternativas: solo 1 g de grasa en una taza de leche de arroz, y esta es principalmente insaturada.

Es una buena fuente de vitamina B

Al igual que El arroz integral es naturalmente rico en todas las vitaminas B, que son esenciales para el metabolismo, la circulación y el buen funcionamiento del sistema nervioso. Algunas de estas vitaminas pueden perderse durante el procesamiento de la leche de arroz, pero la mayoría se incluirán cuando compre productos fortificados en la tienda. También puede elegir la leche de arroz fortificada para que sea una buena fuente de calcio, vitamina A y vitamina D.

Promueve la salud cardiovascular

Al igual que los Hay nutrientes saludables para el corazón en los granos de arroz y algunos de ellos también se encuentran en el arroz. Las grasas insaturadas provienen del aceite de grano de arroz, que puede ayudar a reducir el colesterol en sangre. La niacina y la vitamina B6 también son eficaces para este propósito. Esta leche es una excelente fuente de magnesio, que te ayuda a controlar tu presión arterial. El hierro y el cobre aumentan la producción de glóbulos rojos, proporcionándote oxígeno y vitalidad. Vamos, que la leche de arroz es casi tan buena para la salud como lo es ver porno en español de la mayor calidad.

Contribuye a mejorar el sistema inmunológico

La leche de arroz contiene más manganeso y selenio que cualquier otra alternativa. Estos son poderosos antioxidantes que ayudan a protegerlo de todo tipo de infecciones y cánceres. Su consumo también puede estimular el sistema inmunológico. El arroz contiene varios antioxidantes que ayudan a promover la resistencia general del sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a resistir la inflamación y el estrés oxidativo que podrían conducir a enfermedades crónicas.

Por esta razón, la leche de arroz también puede ser energizante. Por tanto, puedes consumirlo cuando tengas un resfriado o no tengas apetito. Solo necesita dos tazas al día para obtener suficientes nutrientes para mantenerse hidratado y curarse más rápido.

Mejora la digestión

Al consumir leche de arroz puedes ayudar a tu digestión de forma natural y saludable. Los intestinos funcionarán de manera más eficiente, protegiendo la flora intestinal y evitando la sensación de hinchazón, tan desagradable después de comer.

La falta de lactosa estimula el sistema digestivo y favorece la mejora del entorno bacteriano del intestino, previniendo la indigestión y la infección. Al mismo tiempo, la leche de arroz es ideal para períodos en los que nuestro estómago ya no puede tolerar nada (por ejemplo, gastroenteritis, indigestión, vómitos, diarreas y postoperatorios). La digestibilidad de esta bebida es del 100%.

Mantiene la piel sana y previene el envejecimiento prematuro

Beber arroz es beneficioso para mantener una piel sana. Sus ventajas se deben a su contenido en ácido para-aminobenzoico. Este compuesto protege la piel de los rayos nocivos del sol, es antioxidante y actúa como agente antiinflamatorio. También ayuda a reducir las imperfecciones y las arrugas.

La leche de arroz es rica en inositol que ayuda a la regeneración celular y retrasa el proceso de envejecimiento mejorando la circulación sanguínea. Como resultado, la piel lucirá más luminosa y tonificada.